A húsevéssel tönkretesszük a légkört
2019. augusztus 15. írta: csak ugy irogatok

A húsevéssel tönkretesszük a légkört

Az ember alapból (a fogazata alapján) mindenevő. Aki néha bejárt bioszra, az tudhatja ezt. A mindenevő (vegyes) táplálkozás alapja a sokféleség, ám az életszínvonal folyamatos emelkedésével egyre inkább eltolódik a táplálkozás a húsok irányába. S ha azt is hozzátesszük, hogy egyre többen akarunk húst enni, akkor már egy folyamatosan gerjesztődő folyamatot figyelhetünk meg.

hambi.jpg

Az ma már köztudott, hogy a kérődző állatok (pl szarvasmarha) igen jelentős metánkibocsátással emésztenek. S mivel a szarvasmarha húsa iránti igény folyamatosan emelkedik, egyre többet tartanak belőle világszerte, de különösen Észak-Amerikában. Van olyan vélekedés is, hogy az üvegházhatású gázok akár negyedéért is a hamburger alapanyagok a felelősek. Magyarul: a tehenek szétfingják a légkörünket… A probléma világméretű, és ha most csak Te csökkented a marhahús fogyasztásodat, akkor attól még nem lesz vastagabb az ózonréteg. Magától sajnos az emberek nem fognak lemondani a rostélyosról, hambiról. Ehhez minimum egy széleskörű felvilágosító tevékenység, állami akarat, és valamilyen beavatkozás lenne szükséges. Épp a minap látott napvilágot, hogy Németország már lépne: jelentősen megemelnék a húsok ÁFA-ját.

Mondanád: na jó, nem eszek marhát, eszek helyette disznót, tyúkot, kacsát. Nem megoldás. Hiszen ameddig ezek az állatok megnőnek, valami hihetetlen mennyiségű takarmányt, javarészt emberi fogyasztásra is alkalmas gabonákat is felzabálnak. Olyan ételeket, amelyeket éppen mi magunk is elfogyaszthatnánk… Miért is van ennek jelentősége? Mert a termőterületek csak úgy nőhetnek, ha az erdőket pusztítjuk. Ha az erdőket pusztítjuk, a föld tüdejéből operálunk ki mindig egy-egy darabot. Ugyanezen, vagy még kisebb területen sokkal több embert lehetne étellel ellátni, mint amennyi húst kitermeltetünk belőle disznókkal, marhákkal, csirkékkel.

Aki most nem látja be, hogy a húsfogyasztás jelentős csökkentése nélkül a vesztünkbe rohanunk, pár évtized múlva élelmiszer válság, és éhséglázadások, háborúk lehetnek, nos azok szerintem nagyon el vannak tévedve. Egy szóval sem mondom: egy falat húst se. De jó pár betegség is megelőzhető lenne a kevesebb vörös hús fogyasztásával, és kicsit közelebb kerülnénk az egészségesebb életmódhoz is.

Sikerült ma is összezavarnom? Akkor már megérte, hogy a billentyűzetet koptattam!

A bejegyzés trackback címe:

https://teistehetszvalamit.blog.hu/api/trackback/id/tr5315011684

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.